Veja receita de bolo de pão de queijo para o lanche

Pão de queijo é item praticamente obrigatório no lanche de muitos brasileiros. E se você não resiste a essas bolinhas macias, douradinhas e cheirosas para acompanhar o café, que tal inovar no formato e testar a versão bolo?

Na receita abaixo, você aprende como fazer essa delícia prática e gostosa. 

INGREDIENTES:

• 3 ovos inteiros
• 3 xícaras (chá) de polvilho doce
  
• 1 xícara (chá) de leite
  
• 1 xícara (chá) de óleo
  
• 1 colher (café) de sal
  
• 150g de queijo parmesão ralado 
  
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

1. Preaqueça o forno em 180ºC por 20 minutos e unte com óleo uma forma redonda com furo central. 
2. Bata no liquidificador os ovos, o leite e o óleo. 
3. Em uma vasilha, misture aos poucos o polvilho, o queijo ralado e a mistura do liquidificador. 
4. Adicione por último o fermento e mexa delicadamente por alguns segundos. 
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.

Fonte: Mococa. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.