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Aberto desde 1987 em uma esquina da Praia do Canto, o Spetus era no início uma casa de carnes e tornou-se self-service na década de 90. Em 2005, acrescentou uma especialidade, o cachorro-quente, servido à noite em um bufê a quilo exclusivo. Após uma pausa em 2018, o hot dog voltou à casa em 2020 repaginado, no estilo gourmet. Uma nova despedida, porém, foi anunciada esta semana no Instagram do restaurante.
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