Amendoim crocante é receita junina fácil e rápida de fazer; confira

Depois de pronto, o doce sugerido pelo HZ fica viciante e é quase impossível comer um só!

O amendoim é um ingrediente típico das festas juninas e está presente nas receitas mais famosas da temporada, como pé-de-moleque e paçoca. 

Para incrementar ainda mais o cardápio do seu "arraiá", HZ traz uma dica de preparo fácil e rápida, cujo resultado é simplesmente irresistível: amendoim crocante. 

Depois de pronto, o doce junino fica viciante, e é quase impossível comer um só! Quer conferir? Então siga abaixo as instruções, passo a passo.

AMENDOIM CROCANTE

Rendimento: 2 porções
Tempo médio de preparo: 30 minutos
Nível: fácil
Fonte: União.

Ingredientes: 

• 1 xícara (chá) amendoim torrado sem pele (135g)
• 3/4 xícara (chá) açúcar refinado (120g)
  
• 1/2 xícara (chá) água (100ml)
  
• 1 pitada de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo sempre, até açucarar.
2. Espalhe em uma assadeira e leve ao forno preaquecido para dourar ligeiramente.
   
3. Sirva frio.
   

Rendimento: 2 porções
Tempo médio de preparo: 30 minutos
Nível: fácil
Fonte: União.

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