Aprenda uma receita fácil de panqueca de chocolate com sorvete

Sugerimos uma sobremesa descomplicada, refrescante, bonita e muito gostosa para adoçar o almoço ou lanche de fim de semana

Quer uma receita bem fácil de panqueca doce? Aqui vai uma dica que leva chocolate na massa e sorvete com calda no recheio. Achou simples? Pois essa é a ideia: um lanchinho ou sobremesa superprático, gostoso e bonito para adoçar o fim de semana.

A preparação rende em média oito porções e fica pronta em no máximo meia hora. Veja o passo a passo: 

PANQUECA DE CHOCOLATE COM SORVETE 

Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 30 minutos
Nível: fácil

INGREDIENTES:

• 240ml de leite
  
• 120g de farinha de trigo
  
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  
• 1 ovo
  
• 1 colher (sopa) de açúcar
  
• Para o recheio, utilize sorvete no sabor de sua preferência

MODO DE PREPARO:

1. Em um liquidificador, bata o leite, a farinha de trigo, o ovo, o açúcar e o chocolate em pó até a massa ficar homogênea. 
2. Após essa etapa, aqueça uma frigideira e faça panquecas finas com a massa. Reserve. 
3. Ao servir, decore um prato com morangos e coloque uma panqueca aberta. 
4. Recheie a panqueca com sorvete de morango e decore com caldas de morango e de chocolate.

Fonte: Água Doce Sabores do Brasil. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.