Confira receita fácil de macarrão com quatro queijos ao forno

Junte fusilli, gorgonzola, muçarela, requeijão cremoso e provolone para fazer um prato digno de elogios no seu almoço de família

Sabe aquela receita de macarrão que suja pouca louça, não dá trabalho e agrada a todo mundo? Pois esse fusilli com quatro queijos, que vai ao forno por menos de meia hora, é esse tipo de prato. 

Se você é fã de gorgonzola e provolone, com seus sabores marcantes, e encara altas doses de lactose, a dica é sob medida. Veja abaixo como preparar.   

MACARRÃO COM QUATRO QUEIJOS AO FORNO

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 4 minutos
Nível: fácil

INGREDIENTES: 

• Meio pacote de macarrão com ovos tipo parafuso (fusilli)
• 1 colher (sopa) de manteiga 
• Meia xicara (chá) de queijo gorgonzola 
• 1 xicara (chá) de queijo muçarela ralado 
• 1 xicara (chá) de requeijão cremoso 
• 3 xícaras (chá) de leite 
• 1 xicara (chá) de queijo provolone 

MODO DE PREPARO:

1. Unte um refratário com manteiga. 
2. Espalhe o macarrão ainda cru. 
3. Por cima dele, espalhe o queijo gorgonzola e o queijo muçarela e acrescente colheradas de requeijão na quantidade que desejar.
4. Regue com o leite e finalize com o queijo provolone. 
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Fonte: Galo. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.