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Doceria famosa por bolo gelado e choux cream abre loja em Vitória

Saiba onde fica a Mombee. Veja também: circuito de cafeterias no Shopping Vitória e festival gastronômico no Shopping Praia da Costa

Publicado em 8 de março de 2024 às 17:25

Doceria Mombee na Mata da Praia
Doceria foi inaugurada na quinta-feira (7) Crédito: Vitor Jubini

Criada há dez anos em Aracruz pela família Bertazo, a doceria Mombee inaugurou nesta quinta-feira (7) sua aguardada loja física em Vitória, um ano após iniciar suas atividades na capital capixaba atendendo apenas com encomendas e delivery.

Destinado inicialmente à pronta-entrega dos produtos da marca, no formato take out, o espaço fica na Mata da Praia, no centro comercial que abriga restaurantes como Mahai e Daju Bistrô, ao lado da padaria Jucá

Suas estantes acomodam trufas (de R$ 14* a R$ 18*), bombons (de R$ 8* a R$ 12*), pão de mel (R$ 16*), barras de chocolate belga (R$ 31*), canudos de Nutella (R$ 29*), biscoitos amanteigados (R$ 30*) e pirulitos trufados (R$ 16*).

Doceria Mombee na Mata da Praia por Vitor Jubini

Na vitrine, a escolha fica entre bolos, brigadeiros, tortas doces, rocambole e a imperdível choux cream (massa choux com recheio levíssimo, nas versões baunilha, baunilha com frutas amarelas e baunilha com frutas vermelhas/R$ 22* cada uma).

Queridinho da clientela, o bolo gelado rouba a cena nos sabores pistache com coco, coco, Ninho e chocolate (de R$ 14* a R$ 16*). Igualmente refrescantes, as casquinhas recheadas com gelato e banhadas com chocolate completam a lista de doçuras. 

Mombee Doceria por Samuel Schneider

Nas primeiras semanas de funcionamento, a Mombee Doceria abrirá de terça a sexta das 12h às 19h e aos sábados e domingos das 12h às 17h. O endereço é Av. Desembargador Demerval Lyrio, 121, Centro Comercial Pedra da Cebola. Encomendas e mais informações: (27) 99801-7707 e @mombeedoceria.  

CIRCUITO PARA APRECIADORES DE CAFÉ 

Começa na terça-feira (12) a terceira edição do I Love Coffee, em que 12 cafeterias do Shopping Vitória oferecerão combos promocionais de bebida e acompanhamento a um preço único: R$ 24,90*.

Os 30 primeiros clientes que percorrerem o circuito gastronômico, consumindo o combo em no mínimo seis lojas participantes, ganharão um kit colecionável personalizado contendo café especial e cerâmica.

A ação acontecerá até 24/03 nos seguintes estabelecimentos: Monza (cappuccino + misto + brownie); Casa do Pão de Queijo (cappuccino italiano pequeno com chantili + 1 fatia de bolo); Café Nº1 (café coado + cookie cake); Coffeetown (expresso + bolo Red Velvet); Delta Q (torta + expresso); Tea Shop (bolo de laranja com gengibre + cappuccino); Califórnia Coffee (café quente ou gelado + pão de queijo grande); Le Chocolatier (cappuccino + bolo de cenoura); Casa Bauducco (1 expresso pequeno + 1 fatia doce + 1 acompanhamento); Kopenhagen (1 cappuccino grande + 1 cookie de baunilha com chantili); Mr. Cheney (2 pancakes com cobertura de maple + expresso pequeno); e Agavegan (1 fatia de bolo + 3 pães de queijo + 1 expresso curto). 

Bolo Red Velvet e café expresso formam o combo da Coffeetown
Bolo Red Velvet e café expresso formam o combo da Coffeetown Crédito: Bruno Coelho

O regulamento do I Love Coffee está disponível no site www.shoppingvitoria܂com܂br e no aplicativo Shopping Vitória. Mais informações: @shoppingvitoria (Instagram). Av. Américo Buaiz, 200, Enseada do Suá.  

FESTIVAL COM MENUS COMPLETOS A PREÇO ÚNICO

Em Vila Velha, cinco restaurantes do Shopping Praia da Costa participam do festival gastronômico Praia Gourmet, que terá menus promocionais compostos de entrada, prato principal e sobremesa entre os dias 11 e 28/03. 

As refeições completas custarão R$ 69,90* por pessoa (sendo R$ 139,80* para duas pessoas no Coco Bambu) e estarão disponíveis de segunda a quinta, para almoço e jantar. 

O restaurante Domus Itálica terá como entrada carpaccio clássico ou gurjões de peixe ao molho de limão; o prato será iscas de mignon ao molho poivre com arroz piamontese e batata palha ou filé de linguado com arroz de tomate ou legumes; e a sobremesa banana de forno à moda do chef ou brownie com sorvete de creme e calda de chocolate. 

Sorrentini di Costata ai Funghi do restaurante Pecorino para o Festival Praia Gourmet por Pecorino/Divulgação

Já o D.O.C Gastronomia terá como escolhas de entrada bruschetta ou salada; costela ao barbecue com batata hasselback ou sobrecoxa grelhada com creme de milho como principal; e de sobremesa tartar de frutas com calda de laranja ou sorvete do dia.

No Coco Bambu, as entradas (para dividir) serão pastel de queijo, fritas ou cesta de pães e torradas; os pratos Camarão Búzios, Camarão Olinda,  Meia Carne de Sol do Sertão ou Meio Peixe Pizzaiolo; e a sobremesa cocada de forno, pudim de leite ou bolo quente. 

No Nagairô, que participa apenas no horário do almoço, a entrada é carpaccio trufado de salmão; o prato é um combinado com 4 sashimis de salmão, 2 nigiris de salmão temperado, 2 dyos de salmão, uramaki de salmão, batera de salmão com crispy de batata doce e a sobremesa banana flambada com sorvete de creme. 

O Pecorino, por sua vez, traz como entrada arancini de queijo ou croquete de carne; como prato risoto de funghi e filé ou sorrentino de costela com cogumelos; e na sobremesa pudim ou sorvete. Avenida Dr. Olivio Lira, 353, Praia da Costa, Vila Velha. Mais informações: @shoppingpraiadacosta.

*Valores apurados em 7/3. 

OUÇA MAIS DICAS NO PODCAST PITADAS, DA CBN VITÓRIA FM 92,5

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