Festival de gastronomia reúne chefs e músicos do ES em Colatina

O fim de semana em Colatina será de muita gastronomia, música e diversão, com a realização do evento gratuito de encerramento do festival Sabores & Canções 2024, na área de eventos da Avenida Beira-rio, em Colatina Velha. 

Entre 25 de abril e 12 de maio, período em que aconteceu a primeira etapa do festival, bares e restaurantes colatinenses serviram pratos exclusivos, que foram avaliados pelo público em uma votação. Nesta quinta-feira (16), os mais votados passarão por uma banca julgadora, que escolherá os destaques desta edição. 

Além de contar com a presença desses estabelecimentos, o evento na Beira-rio terá uma cozinha especial para aulas-shows gratuitas, comandadas por chefs da região e também de outros municípios capixabas. 

A estrutura do Sabores & Canções será composta por praça de alimentação, circuito de cervejarias artesanais e estandes variados, que incluem cachaçarias, charcutarias e representantes da agroindústria.

O lazer para a família será garantido pelo espaço kids, e a programação musical contemplará shows gratuitos, com repertório que vai desde sucessos capixabas até clássicos do blues, passando por pop rock, bossa nova, MPB e samba de raiz. 

QUINTA-FEIRA (16/05)

• Beira-rio:
• 18h - Abertura da praça de alimentação
• Cozinha Frisa:
• 18h - Evento de escolha dos pratos que foram destaque no festival (banca julgadora) 
• Palco Therezópolis:
• 19h - Renato Sabaini (MPB)
• 21h - Igor Silveirol (nacional e internacional)

• Beira-rio:
• 17h - Abertura da praça de alimentação
• Cozinha Frisa:
• 18h - Aula-show com a chef Alê Galvão
• 19h - Aula-show com a chef Maylla Dias
• 20h - Aula-show com a chef Val Meirelles
• Palco Therezópolis:
• 18h - Banda Dualiza (pop rock)
• 21h - Jackson Lima (pop rock)
• 22h - Ricardo Boa (rock)

• Beira-rio:
• 17h - Abertura da praça de alimentação
• Cozinha Frisa:
• 18h - Aula-show com Márcia Lopes, sommelier e especialista em azeite
• 19h - Aula-show com a confeiteira Ariela Brasil 
• 20h - Aula-show com o chef Alessandro Eller
• 21h - Aula-show com o chef Duda Gaviorno
• Palco Therezópolis:
• 18h - Big Bat Blues Band (blues)
• 20h - Marcos Bifão (brasilidades)
• 21h - Premiação dos pratos que foram destaque no festival
• 22h - Amaro Lima - Noite Manimal (sucessos capixabas)

• Beira-rio:
• 11h - Abertura da praça de alimentação/recreação infantil
• Palco Therezópolis:
• 12h - Alexandre Moreira (MPB)
• 14h - Juana Zanchetta (samba)
• 16h - Iclas Sorriso (samba e pagode) 

FESTIVAL SABORES & CANÇÕES 2024
Quando: de 16 a 19 de maio
Onde: na área de eventos da Avenida Beira-rio, Colatina Velha (na entrada da cidade)
Entrada gratuita
Realização: Associação de Bares e Restaurantes de Colatina (ASSBARES) em parceria com o Instituto Panela de Barro e apoio da Prefeitura Municipal de Colatina
Mais informações: @saboresecancoes.