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Publicado em 16 de agosto de 2023 às 06:00
Atenção, fãs de torresmo e carne de porco! O Torresmofest, um dos maiores festivais nacionais dedicados à carne suína, desembarca no Estado pela primeira vez, com oito dias de programação regados a comida, bebida, música e diversão.
Com entrada gratuita, o evento vai acontecer de 17 a 20 e de 24 a 27 de agosto, das 12h às 22h, no estacionamento do Boulevard Shopping Vila Velha, localizado na Rodovia do Sol, em Itaparica.
Serão mais de 20 expositores, entre barracas e food trucks, com cardápios que incluem joelho de porco, leitão à pururuca, costela suína, pernil, panceta, diversas variedades de torresmo (de rolo, recheado, mineiro) e muito mais. Os preços das porções variam entre R$ 10 e R$ 90.
Um dos convidados para a edição capixaba é o chef Adan Al Garcia, especialista em carne de porco e expoente das culinárias mineira e paulista. Seu menu no Torresmofest terá itens como baião de dois e arroz carreteiro.
Para acompanhar, chope artesanal e drinques estão garantidos, e a programação musical reúne covers de bandas nacionais e internacionais, passando por estilos do pop rock ao sertanejo. O evento conta com área kids para a diversão dos pequenos.
As atrações musicais de 17 a 20 de agosto já estão confirmadas (veja abaixo) e, de acordo com a organização do evento, o line-up do segundo fim de semana ainda está em fechamento.
Segundo o idealizador do evento, Eduardo Bueno, a expectativa de público nos primeiros quatro dias supera 40 mil pessoas. "É um evento que agrada a toda família”, comenta.
O Torresmofest contabiliza mais de 350 edições, realizadas em cidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Paraná, Goiás, Distrito Federal, Mato Grosso e, agora, Espírito Santo.
Espetinhos, sobremesas e chope artesanal
Além da grande variedade de cortes suínos em diversas formas de preparo, a gastronomia do festival Torresmofest traz opções de pastéis, espetinhos, batatas, chope artesanal, drinques e sobremesas. Komblue, Doce Mineiro, Old Costela, Old Torresmolândia, Dr. Pururuca, Frangorresmo, Torresmo de Boteco, Império dos Defumados, Palhoça, Parada do Torresmo e Churrero são alguns dos expositores.
1º FIM DE SEMANA
TORRESMOFEST VILA VELHA
Quando: de 17 a 20 de agosto e de 24 a 27 de agosto de 2023
Horário: das 12h às 22h
Onde: Boulevard Shopping Vila Velha. Rodovia do Sol, 5.000, Itaparica, Vila Velha
Entrada gratuita
Mais informações: @torresmofest (Instagram).
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