A Petiscaria do Jojo e o Jojo's Gastrobar foram os vencedores do festival Roda de Boteco na edição Grande Vitória 2022. Os melhores botecos, bares e atendimentos foram anunciados na noite de sábado (9), durante o Botecão, no Parque da Prainha, em Vila Velha.
Na categoria Melhor Boteco, o canela-verde Petiscaria do Jojo foi o campeão com o petisco Eva. O prato leva um purê de aipim na manteiga, com costelinha de porco na páprica e farofa de linguiça defumada, além de geleia de abacaxi com pimenta.
Karina Gomes, vencedora da categoria Melhor Atendimento no Roda de Boteco . Crédito: Bruno Lira / Divulgação
O segundo lugar no mesmo quesito foi para o Maranga's Bar, e o terceiro lugar para o Recanto do Feijão, ambos localizados em Vila Velha.
Já o Jojo's Gastrobar, de Vila Velha, ficou em primeiro lugar na categoria Melhor Bar com o petisco Adão. A criação leva polenta com manteiga e queijo acompanhada de costela de boi ensopada e pesto de agrião.
O pódio da categoria contou ainda com o Recanto Gastrobar, de Vitória, em segundo lugar e com o Gigabyte, de Cariacica, em terceiro.
Karina Gomes, da Petiscaria do Jojo, levou o troféu de "Melhor Atendimento". Ela recebeu um prêmio de R$ 1 mil em dinheiro.
CONCURSO GASTRONÔMICO
O público votou na competição no período de 3 de junho a 3 de julho. O Roda de Boteco de 2022 contou com a participação de 40 bares e botecos, marcando a retomada do festival de forma presencial após os períodos restritivos da pandemia de Covid-19.
Durante a votação, foram avaliados o sabor do petisco, a originalidade da criação, a limpeza do ambiente, a temperatura da bebida, e o atendimento do garçom. Foram recebidos cerca de 55 mil votos - um recorde na história do festival.
Além dos petiscos vencedores, o público pôde apreciar desde bolinho de banana-da-terra recheado com siri a fondue de moela até polvo e escondidinhos com carne seca e creme de queijos.
Os vencedores foram anunciados durante o Botecão – a festa de encerramento do festival, que contou com muita música e um show de três horas de Alexandre Pires, em sua nova turnê “Baile do Nêgo Veio” na sexta (08). No sábado foi a vez do Grupo Clareou e Vou pro Sereno animarem o público que compareceu na Prainha. Sué, SambaSoul e SambADM também formaram o line-up.
CONFIRA OS VENCEDORES
MELHOR BOTECO
Petiscaria do Jojo conquistou o título de Melhor Boteco com o petisco Eva. Crédito: Bruno Coelho / Divulgação
- 1º lugar - Petiscaria do Jojo, com o petisco Eva
- 2º lugar - Maranga's Bar, com o petisco Quem Não Arrisca Não Petisca
- 3º lugar - Recanto do Feijão, com o petisco Feijão Marruá
MELHOR BAR
Adão e..., petisco do Jojo's Gastro Bar, campeão como Melhor Bar. Crédito: Bruno Coelho/FStill
- 1º lugar - Jojo's Gastrobar, com o petisco Adão
- 2º lugar - Recanto Gastrobar, com o petisco Escondidinho de Camarão
- 3º lugar - Gigabyte, com o petisco Chapoca
MELHOR ATENDIMENTO
- 1º lugar - Karina, da Petiscaria do Jojo
- 2º lugar - Roberto, do Marangas Bar
- 3º lugar - Edmar, do Recanto do Feijão
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