Receita de pavê de leite em pó com morango: fácil e irresistível

Para dar textura e um sabor especial ao doce, os biscoitos de maisena devem ser embebidos em uma caldinha simples de chocolate

Se você não resiste a um bom pavê, salve esta receita. Nela, a sobremesa gelada queridinha de dez entre dez famílias brasileiras contém creme e cobertura de leite em pó, morango fresco e biscoito de maisena embebido em chocolate.

Curtiu a combinação? Então, separe os ingredientes e já coloque a mão na massa para garantir um docinho dos bons no almoço de fim de semana. Esse é bem fácil de fazer!  

PAVÊ DE LEITE EM PÓ COM MORANGO 

Rendimento: 15 porções 
Tempo de preparo: 70 minutos
Nível: fácil

INGREDIENTES: 

• Creme base:
• 3 xícaras (chá) de água
  
• 2 gemas
  
• 2 xícaras (chá) de leite em pó 
  
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
  
• Meia xícara (chá) de açúcar demerara
  
• Montagem:
• Meia xícara (chá) de água
  
• 1 colher (sopa) de chocolate em pó 
• Meio pacote de biscoito de maisena
• 1 caixinha de morangos picados
  
• 1 colher (sopa) de leite em pó 
  
• Morangos para decorar
  

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, coloque a água, junte as gemas, o leite em pó, o amido de milho e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Reserve.
2. Montagem: em um recipiente, misture a água com o chocolate em pó e umedeça os biscoitos.
3. Arrume-os lado a lado em um recipiente refratário (20 x 20 cm).
   
4. Cubra com uma camada do creme e com os morangos.
   
5. Continue intercalando as camadas, terminando com o creme.
   
6. Polvilhe o leite em pó por cima do pavê e decore com os morangos.
   
7. Leve o doce para a geladeira e deixe até o momento de servir.
   

Fonte: Nestlé. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.