Receita de torta de morango sem forno é dica para a sobremesa

Feita com biscoito champagne e um creme bem levinho de leite condensado, ela é a gostosura certa para o seu fim de semana

A torta de morango tem diversas variações, e a maioria delas é de preparo simples, como a que nossa equipe elegeu para o fim de semana. Ela tem no lugar da massa o clássico biscoito champagne, muito usado nos pavês por nossas mães e avós. 

É uma delícia que deve ir para a mesa geladinha, encantando com sua cremosidade irresistível. Gosta muito de morango? Então essa dica de sobremesa é perfeita para você.  

TORTA DE MORANGO SEM FORNO

INGREDIENTES:

• 1 caixa (395g) de leite condensado 
  
• ½ xícara (chá) de leite integral 
  
• 4 gemas
  
• 1 caixinha (200g) de creme de leite que bate chantili
  
• 14 biscoitos tipo champagne
  
• 300g de morangos fatiados
  

MODO DE PREPARO:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o leite integral e as gemas. Mexa bem até o creme engrossar, desligue o fogo e reserve.
2. Em uma batedeira, bata o creme de leite até chegar no ponto de chantili.
   
3. Misture delicadamente o chantili e o creme de leite condensado.
   
4. Em um refratário quadrado, espalhe parte dessa mistura no fundo.
   
5. Intercale com uma camada de biscoitos, coloque mais uma do creme e em seguida adicione uma de morangos fatiados.
   
6. Finalize com uma camada de creme e leve para o congelador por duas horas.
7. Decore com mais morangos por cima e sirva gelado.
   

Fonte: Piracanjuba. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.