Restaurante lança delivery de hambúrguer premium em Vitória

Conheça as delícias da Moranga Prime Burgers, hamburgueria do Grupo Moranga com cardápio assinado pelo chef Robson Della Fonte

Publicado em 16/11/2023 às 08h00

Lançamento do Grupo Moranga, que já atua em Vitória com self-service no almoço, o delivery Moranga Prime Burgers promete uma nova experiência para os capixabas fãs de hambúrguer.   

Disponível para pedidos no iFood, nas noites de segunda a sábado, a hamburgueria trabalha com carne Angus certificada preparada na grelha, pão brioche fresquinho, ingredientes selecionados e molhos de produção própria.

O cardápio reúne oito tipos de hambúrguer, todos acompanhados por batata frita. Também são oferecidas opções com frango empanado e vegetariana. 

Moranga Prime Burgers

Frango Prime, do Moranga Prime Burgers
Frango Prime: brioche, peito de frango empanado, salada de repolho, cenoura, uva passa e molho de maionese. Camila Luz
Vegetariano Prime, do Moranga Prime Burgers
Vegetariano Prime: brioche, hambúrguer de falafel (à base de grão de bico), alface americana, tomate e maionese . Camila Luz
Burger Prime, do Moranga Prime Burgers
Burger Prime: brioche, hambúrguer, queijo cheddar e ketchup. Camila Luz
Moranga Prime Burgers
Minichurros com doce de leite (8 unidades): opção de sobremesa . Camila Luz
Minichurros com doce de leite (8 unidades): opção de sobremesa 
Minichurros com doce de leite (8 unidades): opção de sobremesa 
Minichurros com doce de leite (8 unidades): opção de sobremesa 
Minichurros com doce de leite (8 unidades): opção de sobremesa 

Quem assina o menu é o chef do Grupo Moranga, Robson Della Fonte. Experiente, Robson tem formação em Cozinha Brasileira e Cozinha Internacional, e também é professor de culinária.     

Chef Robson Della Fonte, do Moranga Prime Burgers

Cardápio é assinado pelo chef Robson Della Fonte . Crédito: Camila Luz

São dele receitas exclusivas como Ragu de Linguiça Prime e Picanha Prime, dois carros-chefes do delivery. O primeiro vem no brioche amanteigado com burger de 160g (padrão da casa), queijo cheddar, ragu de linguiça, rúcula fresca e barbecue caseiro.

Ragu de Linguiça Prime, do Moranga Prime Burgers

Ragu de Linguiça Prime é um dos carros-chefes. Crédito: Camila Luz

Já o Picanha Prime contém, além do hambúrguer bovino, queijo muçarela, picanha fatiada bem fininha, molho vinagrete e maionese da casa. Outro destaque é o Gorgonzola Prime, que ganha um toque adocicado com cebola caramelizada, em contraste com molho de queijo gorgonzola.          

Picanha Prime, do Moranga Prime Burgers

Picanha Prime também é destaque. Crédito: Camila Luz

Além de hambúrguer, o Moranga Prime Burgers entrega um prato que é paixão nacional: o parmegiana.

Feito com bife de alcatra empanado bem crocante, o do Moranga leva molho de tomate caseiro com um toque de vinho e é coberto com queijos muçarela e parmesão gratinados. Os acompanhamentos são arroz branco e purê de batata - que pode ser substituído por fritas. 

Bife à parmegiana do Moranga Prime Burgers

Bife à parmegiana é acompanhado por arroz e purê de batata. Crédito: Camila Luz

SELF-SERVICE

Os sanduíches do delivery são feitos no restaurante do Grupo Moranga, que funciona para almoço de segunda a sábado, das 11h às 15h, no Masterplace Mall, na Reta da Penha.    

O bufê self-service é bastante variado e inclui saladas, petiscos e diversos pratos da cozinha brasileira e internacional. O quilo custa R$ 86,90 e esse valor já inclui os grelhados. 

Toda sexta, o grande destaque é o Salmão Oriental, assado com especiarias e molho agridoce à base de gengibre e laranja. No mesmo dia da semana e também aos sábados, o Moranga oferece uma saborosa feijoada.  

Bufê self-service do restaurante Moranga, no Masterplace Mall

Salmão Oriental é servido às sextas. Crédito: Evelize Calmon

MORANGA PRIME BURGERS

  • Delivery de hambúrguer
  • Horários: de segunda a sábado, das 17h às 22h
  • Pedidos: iFood
MORANGA - SABORES DO MUNDO
  • Restaurante self-service
  • Horários: de segunda a sábado, das 11h às 15h 
  • Endereço: Masterplace Mall, Av. Nossa Sra. da Penha (Reta da Penha), 2150, lojas 9 e 10, Barro Vermelho, Vitória 
  • Mais informações: (27) 99292-8295, @moranga.primeburgers e @moranga.es (Instagram).

Este vídeo pode te interessar

A Gazeta integra o

Saiba mais
Gastronomia
Viu algum erro?

Se você notou alguma informação incorreta em nosso conteúdo, clique no botão e nos avise, para que possamos corrigi-la o mais rápido o possível