Roda de Boteco em Colatina está garantido para outubro; veja os participantes

Cidade contará com 20 estabelecimentos participando do evento. Do Gerumin ao Bar do Loro, veja a lista de concorrentes que já estão preparando os cardápios

Colatina é a próxima cidade a receber o famoso Roda de Boteco. O festival está marcado para acontecer entre os dias 7 de outubro e 5 de novembro, com 20 bares e botecos participantes (veja a lista no fim da matéria).

A dinâmica se mantém a mesma. Durante 30 dias, os estabelecimentos vão preparar petiscos específicos para o festival que serão avaliados pelo público. Além do sabor e da originalidade, serão avaliados o atendimento dos garçons, a limpeza do ambiente e a temperatura das bebidas. Os petiscos participantes estarão disponíveis a R$ 49,90 cada porção.

Os botecos e bares ainda estão no processo criativo de quais pratos vão concorrer. Lembrando que os melhores serão anunciados no Botecão, festa de encerramento do Roda de Boteco, que está marcado para o dia 11 de novembro. A organização ainda está definindo a atração a se apresentar. No ano passado, a atração foi Pedrinho do Cavaco.

Na última edição do Roda de Colatina, o Bar do Gerumim foi o vencedor com o petisco “Qual dos dois?”, feito de tendão bovino e linguiça defumada no feijão, acompanhado de farofa na manteiga. O segundo lugar ficou com o Bar do Melotti, que apostou na “Delizia d’torre”, feito com camadas de polenta e linguiça cobertas com queijo parmesão grelhado e acompanhadas por geleia de abacaxi e pimenta e creme de queijo.

BARES CONFIRMADOS em 2023

• Bar do Geraldinho
• Bar Ladym
  
• Bar Caraíva
  
• Jardim da vila gastro
  
• Casulo Grill
  
• Gerumim
  
• Bar do Euzebio
  
• Bar do Loro
• Empório São Miguel
  
• Bar do Melotti
  
• Space Gastrobar
  
• Divina Beer
  
• Cheiro Verde Restaurante
  
• Bar do Garrucha
  
• Degusta Castelo Branco
  
• Bharem
  
• Bar do Cleto
  
• Parada dos Amigos
  
• Corujinha's Bar
  
• Aruna