Torta de gelatina: receita de sobremesa para o fim de semana

Torta de gelatina é um doce que pode despertar memórias de infância, assim como o mosaico de gelatina colorida que já mostramos aqui, em HZ. 

A sobremesa é fácil de fazer e de agradar, e pode fazer bonito no seu almoço de fim de semana. Para a cobertura, você pode escolher o seu sabor de gelatina preferido.  

Rendimento: 8 porções 
Tempo de preparo: 7 horas
Nível: fácil

INGREDIENTES:

• Massa:
  
• Meio pacote de biscoito de maisena
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
  
• Recheio:
• 1 lata de leite condensado
  
• 1 lata de creme de leite sem soro
  
• 1/2 xícara (chá) de leite
  
• 1 envelope de gelatina incolor hidratada e aquecida
  
• Cobertura:
• 2 gelatinas em pó sabor morango
  
• 1 xícara (chá) de água fervente
  
• 1 xícara (chá) de água gelada

MODO DE PREPARO:

1. Para fazer a massa, triture os biscoitos e misture com a manteiga. Forre o fundo de uma forma com essa mistura e leve para gelar.
2. Para o recheio, bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque na forma sobre a massa. Leve novamente para gelar, por pelo menos duas horas.
3. Para a cobertura, misture a gelatina com a água fervente e em seguida adicione a água gelada.
   
4. Deixe a gelatina esfriar completamente para acrescentá-la sobre a torta.
   
5. Leve para gelar pela última vez por pelo menos quatro horas ou deixe de um dia para o outro.
   

Fonte: Todeschini Alimentos. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.