Smoothie funcional de manga tem adição de cúrcuma. Crédito: Hugo Boniolo
O smoothie funcional de manga com banana e cúrcuma é uma combinação saudável e refrescante que pode ser consumida a qualquer hora do dia, no café da manhã ou no lanche.
O preparo dessa receita é simples e rápido: bata no liquidificador ou processador pedaços congelados de manga e de banana com uma pitada de cúrcuma e um pouco de mel (que é opcional).
A água vou adicionando aos poucos, até chegar à textura desejada. O resultado é um smoothie cremoso, saboroso e cheio de benefícios para a saúde.
A adição de cúrcuma à receita potencializa seus benefícios. Conhecida pelas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, a especiaria contém curcumina, composto que ajuda a combater inflamações, melhora a função cerebral e promove a saúde geral do corpo.
Assista ao vídeo com o passo a passo da receita de smoothie funcional de manga:
SMOOTHIE FUNCIONAL DE MANGA
Ingredientes:
- 1 manga grande inteira cortada em cubos grandes
- 1 banana média cortada em rodelas
- 2 colheres (sopa) de mel
- 1/2 xícara de água
- 1 colher (café) de cúrcuma
- Sugestões de cobertura:
- 5 morangos
- Mirtilos
- Granola
- 1 banana fatiada
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