Lugar ideal para uma comemoração em família, um jantar romântico ou um almoço com amigos, restaurantes marcam os consumidores por aspectos como variedade, tempero, qualidade, atendimento e preço. Há opções para todos os gostos e bolsos, com gastronomias vaiadas, e algumas marcas estão no topo da memória dos capixabas.
Este foi um dos segmentos avaliados no 33º Recall de Marcas A Gazeta. A pesquisa foi realizada pela Markka Consultoria, empresa do Rio de Janeiro especializada nesse tipo de levantamento, e aponta quais marcas estão mais conectadas com os consumidores do Espírito Santo, em 81 segmentos.
Foram entrevistadas 1.629 pessoas, maiores de 16 anos, na Grande Vitória (Vitória, Serra, Cariacica e Vila Velha). Para representar a diversidade dos consumidores no Espírito Santo, foram utilizados critérios como idade, gênero, localização geográfica e classe socioeconômica para garantir uma amostra representativa e precisa da população capixaba.
No ranking, quando há mais de um ganhador em uma posição, é porque houve empate técnico. No caso de várias empresas em primeiro lugar, por exemplo, as demais ficam em terceiro, sendo suprimido o segundo lugar. Já em algumas categorias, não há duas ou três posições, porque muitas marcas foram citadas com percentual semelhante ou não tiveram marcas citadas com percentual relevante.
Veja as vencedoras no segmento "Restaurante" na pesquisa do Recall de Marcas 2025:
01
1º lugar - Coco Bambu
A rede começou em 1989, em Fortaleza (CE) com o Dom Pastel, primeiro restaurante fundado por Afranio e Daniela Barreira. A unidade foi inspiração para o crescimento da rede Coco Bambu, que hoje está em vários Estados do Brasil, incluindo unidades em Vila Velha e Vitória. Especializado em frutos do mar, possui um variado cardápio, com a proposta de pratos bem servidos e mais acessíveis, em ambientes com decoração rústica e elegante.
02
2º lugar - Chico Bento
O Outback Steakhouse possui 174 restaurantes no Brasil e está presente em 77 cidades, 22 Estados brasileiros, incluindo o Espírito Santo, e no Distrito Federal. No mundo, está em 23 países. O primeiro restaurante no Brasil foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer
O restaurante e churrascaria Simonato está localizado em Campo Grande, Cariacica, onde oferece um cardápio variado de frutos do mar, pizzas e tábuas de carne, entre outros.
Restaurante estilo com comida mineira, peixes e frutos do mar, tem unidades em Vitória e na Serra, e foi um dos mais lembrados no Recall de Marcas 2025.
