O Grupo Neffa pretende dobrar a produção de alimentos em sua fábrica, localizada em Cariacica. Hoje, são produzidas e distribuídas para todo o Brasil, São Paulo principalmente, 4 mil refeições por dia. A expectativa é chegar a 8 mil por dia até o final de 2023. Para isso, Xuxu Neffa, presidente do grupo, está reforçando o time de vendas e ampliando sua rede de distribuição.

"Já temos bons contratos de fornecimento de alimentação diária e vamos ampliar a nossa carteira. Nossa fábrica já tem capacidade para fornecer 10 mil refeições por dia, conseguimos dobrar nossa entrega com tranquilidade. Mesmo que tenhamos de ampliar a capacidade, não há muito problema, a tecnologia avançou muito e permite essa ampliação com alguma facilidade. Estamos muito confiantes com nosso desempenho em 2023".

A Maria Honos Gastronomia, unidade de produção de alimentos do grupo, possui uma tecnologia que permite o congelamento de alimentos sem conservantes. "Nossas bags têm durabilidade suficiente para atendermos clientes em todo o Brasil, inclusive em alto-mar. Conseguimos entregar 40 dias de refeição sem monotonia alimentar. Desenvolvemos um padrão capaz de atender grandes fábricas, plataformas, hospitais e demais clientes. Tudo dentro de um padrão rigoroso de qualidade", assinala Xuxu.