A receita de hoje é bem brasileira e perfeita para os dias quentes: sorvete caseiro de queijo com calda de goiabada e castanhas!
A combinação de queijo e goiabada já é bem famosa (e gostosa), mas nesse formato fica ainda melhor - e as castanhas dão um toque especial. Assista ao passo-a-passo da receita no vídeo acima.
INGREDIENTES:
- 300ml de creme de leite fresco gelado
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 caixinha de leite condensado
- 200g de requeijão cremoso
- 1/2 caixinha de creme de leite
- 150g de parmesão ralado
- 1/2 xícara de castanha de caju
- 200g de goiabada cascão
![Sorvete de queijo com goiabada e castanhas, receita do chef Pedro Kucht](https://midias.agazeta.com.br/2022/01/18/sorvete-de-queijo-com-goiabada-e-castanhas-receita-do-chef-pedro-kucht-684607-article.jpeg)
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