![Identidade Visual do Festival de Gastronomia](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/24/identidade-visual-do-festival-de-gastronomia-1680298-article.jpg)
Um megaevento com chefs e shows nacionais, restaurantes, degustações, feira de produtores e atrações para todos os gostos. Assim será o Fest Gastronomia, um evento com formato inédito que acontecerá de 7 a 9 de julho, na nova área de eventos do Álvares Cabral, em Vitória, com shows de Vanessa da Mata e Frejat.
Realizado pela Rede Gazeta, o Fest vai reunir atrações gastronômicas, aulas com chefs capixabas e de renome nacional, restaurantes, degustações, food trucks e feira de pequenos produtores, além de palestras e workshops sobre o universo da gastronomia. E mais: vai premiar os melhores do setor no Estado com o prêmio HZ Gastrô, e a entrega dos troféus aos vencedores acontecerá no palco do Fest Gastronomia.
O diretor de Mercado da Rede Gazeta, Márcio Chagas, disse que o Fest Gastronomia é um marco para a gastronomia capixaba, que vem se destacando cada vez mais no cenário nacional. “O Prêmio HZ Gastrô é uma oportunidade única para valorizar todos os profissionais envolvidos no setor, desde os chefs de cozinha até os produtores locais e artesãos que fornecem os ingredientes e utensílios para a produção dos pratos. É um momento especial para celebrar a riqueza e diversidade da gastronomia do Espírito Santo e reconhecer o trabalho árduo e dedicado de todos aqueles que fazem deste setor um dos mais importantes para o turismo capixaba”, explicou Márcio, ressaltando a importância das parcerias realizadas para a realização de um evento desse porte.
![O diretor de Mercado, Márcio Chagas: "Esse evento será um marco para a gastronomia capixaba". Crédito: divulgação](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/25/article-0assbhzj4rm.png)
Márcio Chagas
Diretor de Mercado da Rede Gazeta
"O Fest Gastronomia será o palco ideal para a premiação e estamos muito orgulhosos de realizar esse megaevento em parceria com várias entidades e empresas do Estado para a valorização da gastronomia capixaba"
Um projeto desse tamanho exige uma equipe com muito expertise nos bastidores. A coordenadora de projetos da Rede Gazeta, Karime Schuckert, disse que ficou muito feliz de ter participado da construção do Fest Gastronomia. “O diferencial desse projeto está em trazer para o Estado um conceito inédito, um projeto de gastronomia focado em conteúdo, muita integração, experimentação, relacionamento, exposição de marca e, além disso tudo, o fomento do setor. É um megaprojeto realizado a muitas mãos, principalmente na parte de comercialização e execução”, ressaltou Karime.
![A coordenadora de projetos da Rede, Karime Schuckert](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/24/a-coordenadora-de-projetos-da-rede-karime-schuckert----1680615-article.jpeg)
Conhecida como “mãe do projeto”, ela chamou atenção para o crescimento da gastronomia de qualidade no Estado. “Muitas pessoas passaram a usar a gastronomia como fonte de renda, principalmente durante a pandemia, e muito negócio surgiu daí. Ainda existem os curiosos e os apaixonados por esse segmento, que realmente mexe com muita gente, porque também está ligado ao sonho de degustar esse ou aquele prato. Isso sem falar no entretenimento e nos shows com nomes nacionais de peso. Vai ser sucesso, sem dúvida”.
Os vencedores serão escolhidos por meio do voto popular, na página oficial do Fest Gastronomia, em dois segmentos: Estabelecimentos e Voto Popular.
Além de premiar os melhores restaurantes da Grande Vitória, o HZ Gastrô vai homenagear com um troféu especial a personalidade gastronômica do ano. Esse profissional será escolhido pela coordenação da premiação.
O segmento Estabelecimentos é composto de 10 categorias, e cada uma delas terá cinco casas finalistas, pré-selecionadas pela curadoria do Prêmio HZ Gastrô. Esse grupo é formado por 20 personalidades com bagagem gastronômica, entre jornalistas, influenciadores, gourmets, pesquisadores da alimentação e professores de gastronomia, convidados pela Rede Gazeta. A lista com os 50 finalistas escolhidos pela curadoria do prêmio será divulgada no dia 31 de maio, aqui, em HZ.
CATEGORIAS DO SEGMENTO ESTABELECIMENTOS
- CARNE
- HAMBÚRGUER
- PIZZA
- DOCERIA
- COZINHA BRASILEIRA
- COZINHA AUTORAL
- COZINHA INTERNACIONAL
- CAFETERIA
- DELIVERY
- MOQUECA
SERVIÇO - Quando: 7, 8 e 9 de julho de 2023/ Onde: na nova área de eventos do Clube Álvares Cabral. Av. Marechal Mascarenhas de Moraes, 2100, Bento Ferreira, Vitória / Atrações: Prêmio HZ Gastrô, restaurantes, aulas com chefs, palestras, workshops, feira de pequenos produtores, degustações, área kids, atrações culturais e shows com artistas locais e nacionais / Ingressos: a partir de R$ 30. Confira os lotes e valores em Fest Gastronomia.
![Em Busca do Vinho](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/24/em-busca-do-vinho-1679935-article.jpg)
![Café da manhã com a Artcom](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/25/cafe-da-manha-com-a-artcom-1682220-article.jpeg)
![Café da manhã com a agência MP](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/25/cafe-da-manha-com-a-agencia-mp-1682221-article.jpeg)
![Findes realiza evento para estreitamento das relações entre Indústria e Legislativo](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/24/findes-realiza-evento-para-estreitamento-das-relacoes-entre-industria-e-legislativo-1680651-article.jpeg)
![time Gazeta no SalesForceTour SP, Gabriel Dias, Thiago Almeida, Priscila Pizol e Leandro Neves](https://midias.agazeta.com.br/2023/05/22/time-gazeta-no-salesforcetour-sp-gabriel-dias-thiago-almeida--priscila-pizol-e-leandro-neves-1660372-article.jpeg)
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