O que vai pesar no bolso do consumidor em 2021 e como se proteger

O consumidor vai precisar se preparar e se planejar para um ano novo que deve começar com a inflação ainda elevada. Isso porque os alimentos, que vêm pesando no bolso da população, permanecerão caros. A boa notícia é que não será assim o ano todo. A expectativa é de que a cesta básica fique mais em conta a partir do segundo trimestre de 2021. Por outro lado, economistas ouvidos por A Gazeta afirmam que o crédito pode começar a encarecer gradativamente na segunda metade do próximo ano.

Em 2020, ano que se encerra em alguns dias, os alimentos aumentaram de preço e ficou mais fácil obter crédito. Paralelamente, o salário do trabalhador se desvalorizou e o desemprego avançou no país. Tudo isso provocado principalmente pelo novo coronavírus, que chegou desafiando o sistema de saúde e a economia brasileira. 

De acordo com o último Relatório Focus do Banco Central (BC), publicado em 24 de dezembro, no Brasil, o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) deve encerrar 2020 em 4,39%. O indicador é superior ao de quatro semanas atrás, quando a expectativa era de que terminasse o ano em 3,65%, e está acima do centro da meta para 2020, que é de 4%.

Segundo dados do IPCA, reunidos pelo IBGE, entre janeiro a novembro deste ano, na Grande Vitória, a inflação acumulada foi de 3,68%. Ao olhar os componentes da inflação detalhadamente é possível perceber que alguns grupos estão com o índice muito acima dessa média. 

Só a alimentação, nesse mesmo período, teve alta de 17,29% na Grande Vitória. Os efeitos desse aumento podem ser sentidos tanto por quem se alimenta em caso, quanto por quem trabalha no segmento de alimentação, como é o caso do Andreoni Elias, 33 anos. Há cinco anos ele e a esposa começaram um restaurante, o Sheila Marmitex.

Nesse ano, o morador de Alto Itararé, em Vitória, foi pego de surpresa com o aumento no preço dos alimentos. Para se ter uma ideia, ele conta que o pacote de arroz de 5 kg que comprava, no início do ano, a R$ 10, hoje não sai por menos de R$ 23. O problema é que esse não foi o único produto que subiu de preço. 

"A carne, que comprávamos entre R$ 14 e R$ 15 o quilo, hoje, já está entre R$ 25,50 e R$ 27. Feijão nem se fala. Antes era R$ 3 a R$ 4. Agora, pago R$ 8 e, quando acho algum mais barato, está a R$ 7. O óleo também está num preço absurdo. Pagávamos cerca de R$ 3 no litro, agora está, no mínimo, R$ 7", exemplifica.

Com a redução da equipe, o trabalho aumentou e quem cuida de tudo é o Andreoni, a esposa e as filhas dela. "Já não sabemos o que fazer, as coisas estão bem complicadas. Estamos entrando no ano novo agora, estamos vendo se vamos ter que reajustar, se não baixar o preço das coisas, correndo o risco de perder alguns clientes", desabafa.

Além da alimentação, combustíveis e energia (6,28%), artigos de residência (6,16%) e serviços de saúde (2,83%) contribuíram para que a inflação crescesse. O coordenador de Estudos Econômicos do Instituto Jones dos Santos Neves (IJSN), Antônio Ricardo Freislebem da Rocha, comenta que durante todo o ano de 2020 a inflação veio se mostrando em uma tendência de crescimento.

O doutor em Economia e professor dos MBAs da Fundação Getulio Vargas (FGV), Mauro Rochlin, lembra que o auxílio emergencial, destinado às famílias de menor renda, também se traduziu na procura de alimentos, o que ajudou no crescimento da demanda. Com tanta procura, a oferta de produtos disponíveis no mercado começou a reduzir.

"Ainda existe o fator dólar. Ele está mais caro, o que contribui para encarecer os produtos nacionais que usam insumos importados. Ocorreu também uma certa dificuldade de produção. Algumas cadeias produtivas tiveram paralisação ou redução da capacidade durante a pandemia. Vemos o reflexo disso agora, quando assistimos alguns setores apresentarem problemas com a falta de insumos", explica.

Uma pesquisa realizada pela FGV indicou que, em outubro deste ano, a falta de insumos atingiu os maiores níveis desde 2001, em 14 dos 19 segmentos da indústria. Com isso, algumas empresas tiveram que reduzir o ritmo de produção por falta de matéria-prima. Já quem conseguia produzir não pode distribuir, pois faltavam embalagens de papelão, plástico e vidros.

Quem está sentindo esses impactos é o fundador do restaurante e churrascaria Rancho Beliscão, Eugênio Trindade, 68 anos. Ele, que fica à frente do setor de compras do estabelecimento, tem dificuldade de comprar bebidas direto da fábrica. 

"Nunca vi uma situação como a atual. Hoje falta até alumínio para fazer latas e vidro para produzir garrafas de refrigerante e cerveja. O mercado está muito louco devido a pandemia. Estamos comprando cerveja no supermercado, porque não tem para comprar direto na fábrica, que é mais barata. Ficamos de três a quatro semanas sem conseguir comprar direto da fábrica", comenta.

Ainda de acordo com o empresário, o preço da carne disparou. Por causa disso, ele teve que encontrar saídas criativas para que o choque não fosse passado integralmente para os clientes. "Vamos nos virando nos 30. Um combo que tinha 600g de picanha, agora tem 300g de picanha e 300g de alcatra. Vamos fazendo o que dá. Mantemos a qualidade do que vendemos, mas substituímos parte dos cortes mais caros por outros mais em conta", comenta.

O coordenador de Estudos Econômicos do Instituto Jones dos Santos Neves (IJSN), Antônio Ricardo Freislebem da Rocha, acredita que a tendência de alta dos preços vista em 2020 vai persistir por mais algum tempo. "Vamos entrar em 2021 com inflação crescente. Alguns produtos começarão a faltar agora porque, no auge da pandemia, a indústria trabalhou com capacidade ociosa, mas teremos a atividade industrial retomando junto ao consumo", aponta.

Já o economista e coordenador do Curso de Administração do Instituto Mauá de Tecnologia, Ricardo Balistiero, elenca três pontos que devem contribuir para que a inflação comece a desacelerar ainda no primeiro trimestre de 2021: a alta da Selic, o fim do auxílio emergencial e o preço dos alimentos reduzindo.

Ele pondera ainda que a única coisa que pode fazer com que a inflação volte a decolar é a questão fiscal. De acordo com o economista, se o governo perseguir o teto de gasto, a inflação deve ficar abaixo do centro da meta para o ano. "Porém, se acreditar no 'canto da sereia' e não respeitar o teto, vamos ter inflação crescente, correndo o risco de ultrapassar dois dígitos, o que seria desastroso", afirma.

O economista Alexandre Almeida, também da CM Capital, lembra que, nas últimas semanas, o varejo teve um aumento muito expressivo nas vendas, sendo que boa parte dele pode ser explicado pelo auxílio emergencial, sobretudo quando se trata da alimentação. Segundo ele, é possível perceber a recuperação do PIB em um ritmo gradual.

"Para 2021 o governo tem que retomar a responsabilidade com as contas públicas. Com o fim do orçamento de guerra e do auxílio emergencial, a renda oferecida que aumentou as vendas no varejo, tende a mostrar o choque da economia real. Depois dessa camada um pouco mais artificial que a renda emergencial ofereceu. Com isso, veremos os reais impactos para a economia do país. Projetamos que o PIB tenha um crescimento de 3% no ano que vem. Já o mercado espera 3,5% e, algumas casas mais positivas, em torno de 4%", explica.

Já o professor da FGV Mauro Rochlin complementa que ainda outros fatores a serem avaliados, dentre eles a manutenção ou não do auxílio emergencial. Com a retirada do auxílio emergencial, a alimentação, a domicílio e fora de casa, tende a ter uma contribuição deflacionária ou pelo menos projetar uma inflação muito menor. 

Nesse cenário,  ele acredita que o primeiro semestre de 2021 deve manter a inflação em alta, em torno de 5,5% e 6%. Porém, a medida em que o auxílio e o dólar forem reduzindo, a inflação acompanhará. "Acho que algumas incertezas pairam ainda no ar com relação a isso. Não sabemos se o auxílio emergencial vai acabar. Hoje existem pressões de várias naturezas para manutenção ou ao menos o pagamento dele com valor reduzido", comenta.

A economista-chefe da CM Capital, Carla Argenta, comenta que a expectativa é de uma inflação de 3,3% no país, em 2021.  A casa projeta que a inflação fique abaixo da meta do Banco Central no próximo ano, que é de 3,75%, com margem de 1,5 ponto (de 2,25% a 5,25%). Já neste ano ela deve ficar em 4,5%. "Isso porque teremos a retirada do auxílio emergencial e a redução do impacto cambial, que deve cair a R$ 4,80", pontua.

Ao mesmo tempo em que a inflação subiu em 2020, a Selic, taxa básica de juros, foi sendo cortada pelo Comitê de Política Monetária (Copom) do Banco Central. Porém, de acordo com economistas ouvidos pela reportagem, no próximo ano, ela deve voltar a subir gradativamente, justamente como uma das medidas para o controle da inflação.

Para o economista Ricardo Balistiero a Selic será ajustada gradualmente e deve ficar entre 3% e 3,5% no segundo semestre de 2021. "Acredito que o Banco Central não deva agir rapidamente para realizar os cortes, mas sim esperar o primeiro semestre para ver como a inflação vai se comportar", avalia.

Já a economista Carla Argenta aponta que a taxa básica de juros deve encerrar 2021 em 2,75%, patamar considerado por ela como estimulante para a economia. Para a especialista, os ajustes devem ser feitos da mesma forma que ocorreram os aumentos da Selic ao longo de 2020 - 0,25 p.p. por reunião do Copom.

Ela lembra ainda que a redução da taxa básica de juros trouxe com ela um movimento de aumento das linhas de crédito imobiliário por meio dos bancos privados. "Hoje temos bancos oferecendo crédito a 6% ao ano. Isso deu força ao setor imobiliário. As pessoas passaram a adquirir crédito para reformas e compras", explica.

O coordenador de Estudos Econômicos do IJSN, Antônio Ricardo Freislebem da Rocha, complementa que o movimento do Banco Central fará com que a tomada de crédito fique mais cara. "Por um lado ela é necessária para combater a inflação, mas por outro ruim por isso. O governo tem que ir dosando esses aumentos para ver quais serão os efeitos na economia", comenta.