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Ovos brancos, vermelhos ou caipiras: por que um é mais caro que o outro?

Ovos brancos, vermelhos ou caipiras: por que um é mais caro que o outro?

Saiba se a qualidade do ovo pode ser influenciada pela cor ou pela forma como as galinhas são criadas

Publicado em 28 de julho de 2024 às 17:43

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ovo, presente na mesa da maioria dos brasileiros, pode ser usado em diversas receitas diárias, como pães, bolos e outras massas. Pode ser ainda consumido sozinho, com gema mole ou dura, cozido ou frito, em qualquer refeição, que vai do café da manhã ao jantar. Mas você já reparou que existe diferença de preço devido à cor da casca ou à forma que a galinha é criada?

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