Já é verão, tem sol brilhando, faz calor (e como faz!). Com a troca de estação, muitos chefs aproveitaram para renovar seus cardápios e elaborar receitas mais leves, coloridas e refrescantes. Em Vitória, que até pouco tempo via o movimento cair bastante nos restaurantes, principalmente em janeiro, menus sazonais de verão tornaram-se uma boa aposta nesta época, atraindo não só os moradores da Capital mas um número cada vez maior de turistas de passagem por aqui. 

Nas montanhas capixabas, algumas casas incrementam suas opções para receber os visitantes que não querem saber de praia lotada. Se você é um deles, fique ligado na lista seguir, que traz cinco cardápios e menus degustação recém-lançados, criados especialmente para o verão. Aproveite para curtir já nos primeiros (dos muitos) dias de calor que vêm por aí e bom apetite!