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Bolo de caneca com cobertura de chocolate fica pronto em 5 minutos

Bolo de caneca com cobertura de chocolate fica pronto em 5 minutos

A receita é perfeita para quem está com pressa e quer um bolinho fresco e chocolatudo para matar a vontade de comer doce

Publicado em 1 de janeiro de 2021 às 06:00- Atualizado Data inválida

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Receita de bolo de caneca com cobertura de chocolate
Bolo de caneca é uma opção prática para matar a vontade de comer doce. (Estúdio Gastronômico Luna Garcia)

Bateu aquela vontade de comer um bolo doce fresquinho, bem chocolatudo, mas você não quer esperar muito tempo até ficar pronto? Basta ter um micro-ondas por perto e alguns ingredientes básicos para resolver isso rapidinho - em até cinco minutos.

O bolo de caneca da receita abaixo é uma porção individual, mas você pode aumentar as quantidades para servir vários no café da tarde. Fica um charme!   

BOLO DE CANECA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

Rendimento: 1 porção
Tempo de preparo: 5 minutos
Execução: fácil

  1. Em uma caneca que possa ir ao micro-ondas, coloque o ovo, o óleo, o açúcar, o chocolate em pó e o leite. Misture bem com a ajuda de um garfo.
  2. Por último, acrescente a farinha de trigojunto com o fermento em pó. Misture bem.
  3. Leve ao micro-ondas por 1 minuto em potência alta e, se precisar, por mais 10 segundos.
  4. Para a cobertura, misture o chocolate ao leite picado com o creme de leite e leve ao micro-ondas por 30 segundos para derreter. Misture bem.
  5. Espalhe sobre o bolo e decore com granulado de chocolate.

Receita cedida pela marca Renata. Veja mais em leia.ag/receitas.

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