Acompanhamento clássico e certeiro para um franguinho suculento, o creme de milho também combina com diversos outros preparos, sejam eles assados, grelhados, fritos ou ensopados. Que tal fazer um teste com a carne que você escolheu para a refeição de hoje? A receita a seguir pode lhe surpreender:

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 25 minutos
Nível: fácil

• INGREDIENTES: 
• 1 e meia xícara (chá) de leite integral
• 1 lata de milho verde em conserva
  
• 1 colher (sopa) de manteiga
  
• Meia cebola média ralada
  
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 tablete de caldo de galinha
  
• 1 lata de creme de leite (300g)

• MODO DE PREPARO: 

1. Em um liquidificador, bata o leite com metade do milho verde e reserve.
2. Em uma panela, refogue a cebola na manteiga.
   
3. Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.
   
4. Deixe dourar ligeiramente, misture o milho batido com o leite, o caldo de galinha e o milho restante.
   
5. Mexa até dissolver completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos em fogo baixo ou até tomar consistência, mexendo de vez em quando.
   
6. Acrescente o creme de leite, misture bem e desligue o fogo. Sirva em seguida.
   

Receita cedida pela marca Nestlé. Veja mais em leia.ag/receitas.