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Famoso bistrô de Jardim Camburi encerra as atividades

Famoso bistrô de Jardim Camburi encerra as atividades

Empório Auguri funcionava desde 2014 também como delicatéssen. Reabertura do Oriundi e nova filial da Casa do Torresmo também são destaque na gastronomia esta semana

Publicado em 30 de julho de 2020 às 17:37

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Risoto de costela com couve crocante do extinto Empório Auguri. (Carlos Alberto Silva)

Há uma semana, a gastronomia de Jardim Camburi perdeu um de seus restaurantes mais queridos, o bistrô e delicatéssen Empório Auguri. A casa foi inaugurada em 2014 pelos sócios Giancarlo Costa e José Almeda, que têm planos de retornar com o projeto ainda este ano em novo formato, sem loja física.

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