Lasanha de frigideira em 15 minutos: gostosa e fácil de fazer

As receitas de frigideira estão em alta na internet. Aqui já publicamos duas, pizza rápida de frigideira e pão de queijo de frigideira, e ambas fizeram o maior sucesso. Agora é a vez da lasanha, e a receita que escolhemos fica pronta em até 15 minutos. Confira a sugestão do chef paulista Melchior Neto:

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Execução: fácil

INGREDIENTES:

• 500g de massa pré-cozida de lasanha
  
• 1 cebola picada
  
• 200g bacon picado
  
• 200g de molho de tomate
  
• 1 maço de manjericão 
  
• 250g de requeijão cremoso
  
• 500g presunto fatiado
  
• 500g muçarela fatiada ou ralada
  
• Sal e pimenta a gosto
  

MODO DE PREPARO:

1. Em uma frigideira, refogue a cebola junto com o bacon até dourar.
2. Em seguida, coloque o molho de tomate e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve parte desse molho para finalizar.
3. Corte a massa em partes iguais e faça camadas intercalando massa, presunto e muçarela. 
4. Finalize com o último pedaço de massa, requeijão, muçarela e o restante do molho.
   
5. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. 
6. Desligue o fogo, decore com manjericão e sirva.
   
7. Dica: o molho de tomate deve ficar por baixo da massa para que ela não grude na frigideira.