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Lasanha parisiense de micro-ondas: veja receita fácil e rápida

Lasanha parisiense de micro-ondas: veja receita fácil e rápida

Sugestão para quem busca uma refeição prática e adora massas com molhos cremosos, o prato fica pronto em menos de meia hora

Publicado em 25 de janeiro de 2021 às 08:15

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Lasanha Parisiense
Queijo, presunto e ervilha compõem o recheio da lasanha. (Ara Fotografia)
Evelize Calmon
Editora de Gastronomia / [email protected]

Você possivelmente já usou o micro-ondas para preparar lasanha congelada, mas com a receita abaixo poderá fazer o prato diretamente nesse forno, em menos de meia hora, usando massa e molho branco prontos.

Para o recheio, serão necessários presunto, ervilha e queijo muçarela. A sugestão, bem prática, cremosa e de preparo rápido, rende seis porções. Veja como fazer:

LASANHA PARISIENSE DE MICRO-ONDAS

Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 20 minutos + 5 minutos de forno 
Execução: muito fácil

INGREDIENTES:

MODO DE PREPARO:

  1. Molho: em um refratário grande e alto, coloque o molho, misture o leite e leve ao micro-ondas, em potência alta, por três minutos para aquecer bem. Reserve.
  2. Lasanha: em um refratário quadrado (24 cm x 24 cm x 6 cm de altura), espalhe um pouco do molho. Acomode uma camada de massa, um pouco de molho por cima, um pouco de ervilha, fatias de presunto e muçarela. Cubra com mais molho e repita o processo com o restante da massa e do recheio, intercalando as camadas. A última deverá ser de molho. Polvilhe por cima o parmesão, cubra com papel-manteiga e leve ao micro-ondas em potência alta por cinco minutos. Deixe descansar por mais cinco minutos dentro do micro-ondas e sirva em seguida.
  3. Dica: durante a montagem, o molho deve estar bem quente. Caso perceba que esfriou durante o processo, aqueça-o novamente antes de continuar a montar a lasanha.

Fonte Adria. Veja outras dicas saborosas em leia.ag/receitas.

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