0min de leitura
Picolés de frutas que têm como base bebidas alcoólicas são tendência e combinam muito com o verão. Quem produz ótimos geladinhos no palito com gim é a marca capixaba Originalle. Feitos com Tanqueray, os minipicolés artesanais são vendidos apenas por encomenda, a R$ 3,50 cada um, e o pedido mínimo é de 24 unidades. São três sabores: gim, laranja e semente de coentro; gim, limão siciliano e alecrim; e gim, uva verde e pimenta rosa. Outro produto nessa linha são os minipicolés de frutas com espumante rosé, que estão nos cardápios dos restaurantes Figata e Casa Qu4tro, em Vitória, e Casa Amarela, em Ibiraçu. Contato pelo Instagram da Originalle ou pelo (27) 99226-0928.
A partir da próxima segunda-feira (20), a chef Natassia Miranda lança em seu Pura Bali um menu especial para almoço, disponível de segunda a sexta, das 11h30 às 14h30. A carta inclui duas opções individuais a cada dia da semana, sendo um prato quente (a R$ 28, acompanhado de saladinha) e um bowl de salada (R$ 25). Às segundas, uma pedida é o quibe assado de quinoa com abóbora, arroz integral de lentilha com amendoim e cebola caramelizada, babaganuche e tahine. Já às quartas, uma das opções é o Bowl Canggu, com toque refrescante de hortelã. O cardápio completo está no Instagram do Pura Bali. Av. Rio Branco, 1777, loja 3, Praia do Canto, Vitória. (27) 2142-2385.
Famosa por seu trabalho com biscoitos decorados, a confeiteira Jucy Freitas receberá o cake designer Ricardo Daudt para uma série de workshops de confeitaria na Grande Vitória, entre os dias 28 e 30 de janeiro. Campeão da quarta temporada do reality show Bake Off Brasil, do SBT, Ricardo dará três aulas com Jucy. A primeira, de Páscoa, será no dia 28/01, na escola La Crème Gourmet, voltada para profissionais. Os cursos dos dias 29 (também de Páscoa, mas focado em lembrancinhas) e 30, de carrot cake e banoffee pie, ambos em Vitória, são para o público em geral. Valor das aulas: R$ 110 (29/01) e R$ 170 (R$ 30/01). Mais informações: (27) 99769-4514.
Acompanhe mais dicas de gastronomia da jornalista no Instagram.
Notou alguma informação incorreta no conteúdo de A Gazeta? Nos ajude a corrigir o mais rapido possível! Clique no botão ao lado e envie sua mensagem
Envie sua sugestão, comentário ou crítica diretamente aos editores de A Gazeta
A Gazeta integra o
