Uma lata de atum em conserva, algumas folhas de escarola e 200g de massa do tipo penne: com esse trio de ingredientes somados a alho e azeite surge um prato rápido, leve e saboroso para a refeição. A sugestão abaixo rende quatro porções. Veja como preparar:

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos, em média
Execução: fácil

• INGREDIENTES:
• 200g de penne
• 1 colher (sopa) de azeite extravirgem 
  
• 2 dentes de alho amassados
  
• 2 xícaras (chá) de escarola fatiada
  
• 1 lata de atum sólido em óleo (170g)
  

• MODO DE PREPARO: 

1. Cozinhe o penne conforme as recomendações da embalagem. Escorra a massa e reserve. 
2. Enquanto isso, aqueça o azeite em uma frigideira grande e doure o alho. 
3. Junte a escarola e refogue até começar a murchar. Reserve. 
4. Acrescente o penne e o atum com seu óleo. Misture bem e cozinhe por alguns minutos. Sirva em seguida.

Receita cedida pela marca Gomes da Costa. Veja mais em leia.ag/receitas.