Dicas: a berinjela deve ficar na peneira por 1 hora ou deixada de molho em água com sal para amenizar seu sabor amargo. Você pode substituir a berinjela por abobrinha ou chuchu.
4 porções
Total: 90 minutos. Cozimento: 30 minutos. Preparo: 60 minutos.
Fácil.
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