Quando se pensa em incluir na rotina o consumo de alimentos orgânicos, uma das preocupações mais comuns é encaixar no orçamento legumes, hortaliças, frutas que são produzidos sem o uso de agrotóxicos.
Apesar da percepção de muitas pessoas que os alimentos orgânicos são mais caros, uma pesquisa realizada na Grande Vitória apontou que nem sempre os produtos sem insumos químicos têm preços mais altos que os de origem convencional, vendidos em mercados e supermercados.
A pesquisa analisou o preço de 25 produtos entre hortaliças, legumes e frutas. O levantamento mais recente, realizado de 25 a 28 de maio, apontou que 6 dos 25 alimentos eram mais caros na feira orgânica. A diferença de valores chega a dobrar, no caso da batata baroa, encontrada por R$ 12 na feira e por R$ 25 no supermercado – uma variação de 108%.
Realizada entre os dias 5 e 15 de abril e de 25 a 28 de maio, as pesquisas aferiram preços de 25 produtos de origem convencional em seis supermercados no Espírito Santo e comparou com o valor dos produtos vendidos em quatro feiras orgânicas de Vitória. No total, o Estado tem 32 feiras desse tipo.
O levantamento é uma parceria da Secretaria da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), com o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) e a Comissão de Produção Orgânica do Espírito Santo, a CPorg-ES.
Os produtos pesquisados foram:
Cebolinha
Salsa
Coentro
Couve
Almeirão
Repolho
Brócolis
Couve Flor
Alface
Rúcula
Tomate
Abóbora
Inhame
Batata doce
Aipim
Batata baroa
Cenoura
Beterraba
Limão tahiti
Banana da terra
Banana prata
Banana nanica
Chuchu
Milho Verde
Morango
A partir desse levantamento foi feita uma média entre os valores encontrados nos supermercados e média dos vendidos nas feiras orgânicas. O resultado foi que dos 25 produtos, cinco eram mais caros nas feiras orgânicas: batata doce, aipim, limão, banana nanica e chuchu. Na segunda pesquisa, além dos cinco já identificados na primeira pesquisa, entrou na lista a cebolinha.
A iniciativa partiu do coordenador de Agroecologia da Seag, Luciano Fasolo. De acordo com o idealizador, os resultados apontaram que, em 19 itens dos 25 verificados, foram detectados preços menores em feiras orgânicas.
Segundo Luciano, o fato de o produto orgânico ser mais barato é porque é comercializado em feiras livres, com os consumidores comprando diretamente dos produtores, o que elimina etapas da cadeia convencional, como distribuidores e atravessadores, por exemplo.
“Muitas pessoas deixam de visitar uma feira orgânica por medo dos preços ou por achar que produto orgânico é só para as classes mais favorecidas. O levantamento mostra que o produto orgânico é, sim, acessível para todos. Além de não serem mais caros, os produtos orgânicos têm outros diferenciais, como maior tempo de geladeira, ou seja, duram mais, além de serem mais saborosos e saudáveis, haja vista que são produzidos sem a utilização de agrotóxicos ou qualquer insumo químico, o que é bom para a saúde e para o meio ambiente”, explica o coordenador.
A coordenadora de Agroecologia do Incaper, Andressa Alves, destaca que, para o consumidor aferir se o produto vendido na feira de fato é orgânico, é necessário pedir ao produtor o certificado ou a declaração de que o produtos é cultivado de forma natural, em agrotóxicos. Os documentos são emitidos por certificadora ou pelo Ministério da Agricultura.
Onde tem feira orgânica no ES
Vitória
Feira de Produtos Orgânicos do Barro Vermelho R. Arlindo Brás do Nascimento Sábado – das 6h às 12h
Feira de Produtos Orgânicos da Praça do Papa Estacionamento da Praça do Papa – Enseada do Suá Quarta-feira – das 6h às 12h
Feira de Produtos Orgânicos de Jardim Camburi Av. Isaac Lopes Rubim – próximo à Faculdade Estácio de Sá Sábado – das 6h às 12h
Feira Agroecológica do Shopping Vitória Av. Américo Buaiz, 200 - Enseada do Suá Segunda-feira – das 15h às 19h
Feira Agroecológica do Shopping Victoria Mall R. Aristóbulo Barbosa Leão, 500 - Mata da Praia Quarta-feira – das 8h às 13h
Feira Agroecológica do Shopping Centro da Praia Av. Nossa Senhora da Penha, 570 - Praia do Canto Sábado – das 9h às 13h
Feira Agroecológica do Shopping Boulevard da Praia Av. Nossa Senhora da Penha, 356 - Praia do Canto Quinta-feira – das 12h às 18h
Feira Agroecológica do Shopping Norte Sul Av. José Maria Vivácqua Santos, 400 - Jardim Camburi Terça-feira – das 14h às 19h
Feira Agroecológica do Shopping Jardins R. Carlos Eduardo Monteiro de Lemos, 262 - Jardim da Penha Terça-feira – das 8h às 14h
Feira Agroecológica do Shopping Tiffany Center Av. Nossa Senhora da Penha, 595 - Praia do Canto Quarta-feira – das 10h às 16h
Feira Agroecológica da Vila Rubim R. Orlando Rocha - Vila Rubim Sábado – das 8h às 12h
Feira Agroecológica do Shopping Triângulo R. João da Cruz, 200 - Praia do Canto Quarta-feira – das 9h às 15h
Feira Agroecológica do Shopping Proeng Hall R. Francisco Generoso da Fonseca, 890 - Jardim da Penha Sexta-feira – das 8h às 14h
Ponto Saúde – Fradinhos Rua José Malta - s/n° - Fradinhos (ao lado da Associação de Moradores de Fradinhos) Sábado – das 8h às 12h
Ponto Saúde – Praça da Catedral Praça Dom Luiz Scortegagna, s/n° - Centro Terça-feira – das 8h às 17h
Galeria Brusque R. Maria Eleonora Pereira, 750 - Jardim da Penha Quinta-feira – das 7h às 11h
Galeria Edifício Guizzardi Center R. Padre Antônio Ribeiro Pinto, 195 - Praia do Suá Sábado – das 7h às 14h
Feira Orgânica do edifício Praia Office Rua R. Eugênio Netto, 488 - Praia do Canto Sexta-feira das 7h às 14h
Feira do Shopping Rio Branco Avenida Rio Branco, 274 - Santa Lucia) Quinta feira das 9h às 11h
Feira da Ufes Avenida Fernando Ferrari, 514, Goiabeiras – ICII- CCHM Quarta feira 8h às 17h30
Feira da Casa do Cidadão Avenida Maruípe, 2.544, Itararé Quinzenalmente, às quartas-feiras, das 11h às 15h30
Vila Velha
Feira de Produtos Orgânicos da Praia da Costa R. Maria da Penha Queiroz - Praia da Costa Sábado – das 6h às 13h
Feira Agroecológica do Boulevard Shopping Rod. do Sol, 5000 - Itaparica Domingo – das 8h às 13h
Feira Agroecológica do Shopping da Terra Av. Jerônimo Monteiro, 1690 - Centro Sexta-feira – das 9h às 16h
Serra
Feira de Produtos Orgânicos da Serra Sede Praça Ponto de Encontro - Serra Sede Terça-feira das 15h às 21h
Feira de Produtos Orgânicos de Valparaíso Av. Guarapari - Valparaíso Terça-feira das 15h às 21h
Feira de Produtos Orgânicos do Bairro de Fátima R. Olívia Ludgéro – Bairro de Fátima Quarta-feira das 15h às 21h
Cariacica
Feira de Produtos Orgânicos BR 262, km 3, Alto Lage (em frente à Prefeitura) Quinta-feira das 12h às 17h
Feira de Produtos Parque Infantil Praça John Kennedy, Campo Grande Sábado das 6h às 13h
Colatina
Feira de Produtos Orgânicos de Colatina Praça do Sol Poente - Centro Quarta-feira das 14h30 às 19h
Nova Venécia
Feira de Produtos Agroecológicos de Nova Venécia Estacionamento do Horto Mercado - Centro Quartas Feiras das 16h às 20h
Montanha
Feira de Produtos Agroecológicos de Montanha Endereço: Praça Osvaldo Lopes - Centro Quartas-feiras das 6h às 11h