Entenda os riscos

ES registra, em média, 6 casos de intoxicação por ingestão de baiacu a cada ano

Do início de 2020 até o fim de 2023, foram contabilizados 25 casos, com uma morte. No último fim de semana, um morador de Aracruz morreu após comer a iguaria

Publicado em 31 de janeiro de 2024 às 14:23

3min de leitura

Baiacu-pinima ou baiacuzinho é potencialmente mais perigosa e completamente desaconselhada para consumo

Baiacu-pinima ou baiacuzinho é potencialmente mais perigosa e completamente desaconselhada para consumo. (Divulgação | João Luiz Gasparine)

Nayra Loureiro

Estagiária / nvieira@redegazeta.com.br

O caso do morador de Aracruz, Magno Sérgio Gomes, de 46 anos, que morreu na manhã do último sábado (27) por suspeita de intoxicação por uma substância tóxica presente no peixe baiacu, repercutiu nacionalmente e acendeu um alerta sobre os riscos de consumir a iguaria.

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