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Saiba como identificar qual azeite é de qualidade ou adulterado

Saiba como identificar qual azeite é de qualidade ou adulterado

Associado a vários benefícios à saúde, o azeite é muito procurado por quem busca um estilo de vida mais saudável. Contudo, a dificuldade de notar uma fraude faz do produto um alvo constante de bandidos

Publicado em 6 de novembro de 2022 às 16:34- Atualizado há 2 anos

Ícone - Tempo de Leitura 1min de leitura
Felipe Sena
Estagiário / [email protected]

Associado a vários benefícios à saúde, o azeite é muito procurado por quem busca um estilo de vida mais saudável. Contudo, a dificuldade de notar uma fraude faz do produto um alvo constante de falsificadores.

O modus operandi dos golpistas é simples: misturar outro óleo ou uma variedade mais barata com um azeite mais caro. Assim, a margem de lucro fica maior.

Diretamente, isso não representa risco. Mas vale ressaltar que o azeite é um alimento muito procurado pelos benefícios à saúde. Em um produto adulterado, esses benefícios são perdidos.

No vídeo, mostramos dicas para identificar um produto adulterado e o que fazer caso tenha sido vítima de uma fraude.

Azeite de oliva
Garrafas de azeite de oliva. (Angela Butsch/Pixabay )

A organização Proteste testa os azeites de oliva desde 2002, escolhendo as marcas com maior representatividade no mercado. O site da organização tem uma página onde as marcas de azeite testadas são organizadas por qualidade.

É possível ver quais marcas são classificadas como “não compre”. A plataforma informa também se, nos testes, foi detectada a adição de outros óleos vegetais. Vale consultar antes de fazer as compras.

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