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O outono começou no último dia 20 apresentando características do verão, quando se observa bastante calor e possibilidade de pancadas isoladas. Por isso, os cuidados com a saúde devem continuar. E nada como um suco para manter a hidratação do corpo em dia.
Em dias de temperaturas amenas, devemos ingerir água adequadamente. Já nos dias quentes, a atenção à hidratação deve ser redobrada. "Isso porque nosso corpo é composto por água em sua maior parte, substância cuja função é auxiliar na regulação da temperatura corporal, digestão, absorção de nutrientes e no funcionamento adequado do intestino e dos rins, além de melhorar a circulação sanguínea, deixar a pele mais bonita e hidratada", explica a nutricionista Gabriela Sampaio.
A recomendação para um adulto é ingerir 2 litros de líquido por dia. Além da água, é possível complementar com água de coco, chás, águas saborizadas e sucos. "Uma dica é acrescentar os sucos nos intervalos entre as refeições principais, como almoço e jantar, pois, além de hidratar, eles proporcionam maior sensação de frescor, acrescentam nutrientes e ainda pode promover a saciedade, auxiliando no emagrecimento. Para isso, é importante saber escolher as combinações", diz Gabriela.
A nutricionista Fernanda Pignaton explica que o suco é uma forma gostosa de ingerir, além da água, as vitaminas e os minerais da fruta, repondo o que perdemos na transpiração. "O suco pode ser um grande aliado, mas, se não for bem escolhido pode ser também um vilão", diz. Para não errar na escolha, ela dá a dica: "Dê preferência as frutas baixas em calorias e de baixo índice glicêmico. E use 1 porção de fruta para um copo de 300ml de água, e não exceda essa medida, pois as frutas têm calorias e não podem ser consumidas livremente", diz. É recomendado não usar açúcar para adoçar o suco. "Prefira frutas mais maduras que não precisam ser adoçadas", diz Fernanda Pignaton.
Gabriela Sampaio diz que as frutas cítricas, como limão, abacaxi e acerola, são fontes ricas de vitamina C, dando uma força a mais na hidratação da pele. "O maracujá, além de cítrico, tem uma substância na semente chamada piceatannol, que atua na hidratação da pele; assim como o melão, fruta com bastante água e eletrólitos". As nutricionistas sugeriram 5 receitas de sucos para você inserir no dia a dia.
Ele tem ação laxativa, auxilia no sistema imunológico e efeito calmante, é detox e anti-inflamatório
Ingredientes:
Modo de preparo: faça o chá de erva-cidreira e deixe esfriar, num liquidificador coloque o restante dos ingredientes e bata. Tente beber sem coar e sem adoçar.
É uma opção boa por ser cítrico, possui ingredientes que colaboram para a hidratação da pele e, ainda, é rico em fibras e promove a saciedade.
Ingredientes:
Modo de preparo: bata todos os ingredientes com 1 copo de água e tome em seguida. Evite coar para não perder parte dos nutrientes e das fibras.
Além de cítrico, é excelente para espantar o calor. É rico em Vitamina C e supernutritivo.
Ingredientes:
Modo de preparo: bata com 1 copo de água e consuma em seguida.
Esse suco tem ação antioxidante, é diurético e anticarcinogênicas.
Ingredientes:
Modo de preparo: bata as frutas vermelhas, o pedaço de beterraba e a couve com a água de coco ou o chá e adicione a canela ao final. Evite coar, evitar colocar açúcar.
O suco tem ação antioxidantes, de detox e também hidrata
Ingredientes:
Modo de preparo: corte o limão em pedaços, bata com a maça verde, a couve e a rodela de gengibre no liquidificador com água. Para deixar mais refrescante, pode ser feito com água gaseificada e pedras de gelo.
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